2025年5月14日の西日本新聞朝刊に、弊社の自然薯に関する記事が掲載されました。今年3月に福岡で行われた日本薬学会第145年会での発表について取材いただいた内容です。
大学との共同研究により自然薯の効用が科学的に立証されることは、健康食としての自然薯の可能性に光を当てることと期待しています。